原とうふ店の豆乳をふんだんに使用した滑らかなクリームを
小麦粉を使わず国産米粉のみのスポンジでふんわり包みこむと
どこか懐かしく味わい深い「はらロール」が生まれました。
- 豆乳
- 神戸市湊川の老舗「原とうふ店」の無調整豆乳。
北海道産鶴の子大豆を使用。 - 米粉
- 国産の米粉を使用。小麦粉よりカロリーが低く、
小麦粉アレルギーの方にも安心。 - たまご
- 赤卵と呼ばれる、新鮮で栄養価の高い卵を使用。
しっかりした黄身、盛り上がった白身が特徴です。 - 生クリーム
- 東北産の絞りたての生乳を使用。
生乳のすっきりとしたコクと甘み、口どけが特徴。 - はちみつ
- 岩手県の藤原養蜂場のあかしあ蜂蜜を使用。
淡い色で、優しい味わいのはちみつです。